CHICÓRIA DO NORTE

É uma espécie diferente do coentro convencional, mas é conhecida nas Guianas e em comunidades ribeirinhas da Amazônia como um condimento muito usado, principalmente pelo seu cheiro forte. Também é utilizado para curar doenças seja por preparo do seu chá para aplicações externas.

 

Sendo uma planta nativa do Caribe e América Central, precisa de calor para germinar bem, mas não calor demais, a temperatura ideal de germinação é de 24-27°C.  A germinação demora entre 2 a 4 semanas.

Como não gosta de transplante, o melhor e plantar 20-30 sementes numa jardineira onde as plantas irão crescer em forma definitiva. Cobrir apenas as sementes com 1 ou 2 mm de substrato leve, não enterrar!

Recentes estudos demonstraram que se bem o cultivo tradicional deste coentro é no sol pleno, é muito melhor seu cultivo com sombra parcial (sombrite 60 a 70%) com um grande incremento na produção de folhas e demora na floração.

Irrigue as jardineiras tantas vezes seja necessário para manter o substrato úmido mas não alagado, lembre-se que quantas mas folhas tenha uma planta mas água precisará!